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위생안전정보-수입 배추김치HACCP 의무적용 시행 알림-3

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2024-10-25

본문

식품의 모든 제조·가공 등 과정에서

발생할 수 있는 위해 요인을 분석하여

사전에 차단·관리하는

사전 예방적 식품안전관리시스템입니다.

수입식품에도 국내와 동등한 안전관리

체계를 적용하기 위해 도입되었으며,

HACCP 인증을 받고자 하는

모든 해외제조업소는 신청할 수 있습니다.