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영양정보-소라-2

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2025-01-15

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풍부한 바다향이 입맛을 돋우는 소라

뿔소라와 생김새가 유사하고, 패각은 길쭉하거나 크며, 돌기 또는 주름이 있어요 (주로 열대에 서식)

회, 구이, 초무침, 통조림 등으로 많이 먹어요

두부와 궁합이 좋아요