소라의 타액선을 꼭 제거하세요

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*타액선 제거방법

- 반으로 가르기

- 소라 양쪽의 침샘(타액선)을 제거

소라의 일부 종에는 가열해도 제거되지 않는 자연 신경 독소

테트라민이 있어 다량 섭취시 구토, 어지러움, 멀미, 설사 등을 일으킬 수 있어요

*타액선이 있는 소라

참소라, 삐뚤이소라, 전복소라

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*타액선이 없는 소라

뿔소라