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위생안전정보 - 알아두면 쓸데있는 새로운 식품원료 6

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2023-10-23

본문

Q5. 새로운 식품원료 인정절차는?

새로운 식품원료로 사용하고 싶어요

↓ (예)

국내에서 섭취경험이 있나요?

(아니오)

기능성이나 식품첨가물이 목적인가요?

(아니오)

새로운 식품원료 인정신청 (신청인이 자료를 구비하여 제출)

(예)

안전성 평가

(예)

인정여부 결정

[출처] 식약지킴이