식중독 발생은 기온 변화와 밀접한 관련이 있어요!

- 기온 1℃ 오를 때 식중독 환자 발생건수는 5.3% 오르고, 환자수도 6.2% 오릅니다.

  (2009년 한국보건사회연구원 '기후변화와 식중독 발생 예측' 연구보고서)

- 실제로 폭염일수가 31일로 가장 많았던 2018년에 식중독 발생이 가장 높았습니다.

- 연도별 폭염일수와 식중독 환자수(2017~2021년)

  (아래 그래프를 참고해주세요.)

출처 - 식품의약품안전처