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영양정보 - 블루베리 2
작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2021-08-09본문
작은 과실 속 수분도 영양도 알찬 블루베리
- 비타민K, 망간 등을 함유하고 있어요
- 푸른 색소가 혀와 입 주변을 물들이기도 해요
- 과실이 부드러워 저장성은 좋지 않은 편이에요
- 이름과 달리 베리류(딸기, 라즈베리 등)와 상관없는 진달래과 식물이에요
출처 - 식품의약품안전처