옥수수의 새로운 변신

초당 옥수수 빙수

빙수 얼음 재료

- 얼린 우유 300ml

소스 재료

- 초당옥수수 1개

- 우유 30ml

- 소금 약간

토핑 재료

- 초당옥수수 반개

만드는 법

1. 소스: 초당옥수수 1개를 찐 후 알맹이만 분리해 믹서기에 넣고 우유, 소금을 더해 곱게 간다

2. 빙수얼음: 얼린 우유는 떠먹기 좋게 부순다.

3. 토핑: 초당옥수수 반개를 찐 후 칼로 알맹이와 대를 분리한다.

4. 그릇에 빙수 얼음, 소스, 토핑을 쌓아올려 완성한다.

출처 - 식품의약품안전처