대표 영양성분으로 불포화지방산, 비타민D, 단백질이 있습니다.

고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른 생선 입니다.

살이 희고, 부드러워 노인, 아이들도 먹기 좋은 생선 입니다.

고등어보다 비타민 D가 2배가량 높습니다.

출처 - 식품의약품안전처