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위생안전정보-곰팡이로부터 안전한 식품 관리방법-3

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2025-01-15

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겨울철에도 난방이나 가습기 사용으로

실내 온도 및 습도가 높고, 환기가 되지 않으면

곰팡이가 발생할 수 있기 때문에

식품 관리에 주의해야 해요.

그렇다면 곰팡이 발생을 예방하기 위한

식품 관리 방법에 대해 알아볼까요?