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위생안전정보-수입 배추김치HACCP 의무적용 시행 알림-3
작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2024-10-25본문
식품의 모든 제조·가공 등 과정에서
발생할 수 있는 위해 요인을 분석하여
사전에 차단·관리하는
사전 예방적 식품안전관리시스템입니다.
수입식품에도 국내와 동등한 안전관리
체계를 적용하기 위해 도입되었으며,
HACCP 인증을 받고자 하는
모든 해외제조업소는 신청할 수 있습니다.
[출처] 수입 배추김치 HACCP 의무적용 시행 알림|작성자 식약지킴이