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위생안전정보-수입 배추김치HACCP 의무적용 시행 알림-5

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2024-10-25

본문

해외제조업소

1. 기준서 작성

선행요건 및 HACCP관리

2. 신청서 제출

HACCP계획서 및 신청서

한국식품안전관리인증원

3. 서류검토

위해요소, 중요관리점

4. 현장평가

실시 상황 평가표로 판정

5. 인증서 발급

적합 시 발급