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위생안전정보-“산화야 멈춰!” 식품의 산화를 막아주는 산화방지제 바로알기-4
작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2025-03-07본문
일반적으로 지방의 함량이 높은
가공식품에 주로 사용됩니다.
마요네즈, 과자, 식용유지류,
버터류, 소스 등에 사용되고 있어요.
[출처] “산화야 멈춰!” 식품의 산화를 막아주는 산화방지제 바로알기|작성자 식약지킴이
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